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雪は美しい

by ルリ子

山のなかに見つけた、ピザとそばのお店「ベンズキッチン」

長野県信濃町。それはそれは美しい雪原が広がっていた。
やさしい太陽の光が差込み、ずっと見ていられそうだった。

子どものころは冬になると長野の親戚の家にいなければならず、見慣れた雪景色に毎年うんざりしていた。それなのに、大人になった今では雪の美しさに魅了されているのだから、不思議なものだ。
それも都会のコンクリートに降り積もる雪ではない。山のなか、辺り一面広がる真っ白な雪が好きなのだ。


そんな雪原のなか、とても可愛いらしいお店があった。
扉を引いても、押しても開かないので、お昼の営業が終わってしまったと思った。
でも、中からは音がする。外から「すいませーん」と諦めきれずに声をかける。

するとマスターが扉をあけてくれた。
扉はスライド式だったことがわかり、焦っていた私は恥ずかしくなった。

店内に入った瞬間、だれにも教えたくない、そう思った。


トマトベースのマイタケとチーズとツナのピザ。耳がもっちもちで美味しい。やさしい食材の味がする。

これはブルーベリーとバナナとチーズのピザ。ブルーベリーはそのままの酸味が効いている。とろけたバナナとチーズが混ざって、クレープのようなピザだった。

最後に頼んだコーヒー。クレマが立っていてとってもきれい。

鳥のミルクピッチャーは、くちばしからミルクを注ぐ。かわいいだけじゃなく、垂れにくいので、家に連れて帰りたいと思った。

おいしい食事と、美しい雪景色。また訪れる、マスターにそう約束をした。



ルリ子
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